サードシュガー 東京ソラマチ店

丸い一般的なシュークリームとは少し趣が異なり、すっと伸びたスティック状のフォルムが目を引きます。サードシュガーは、日本橋人形町で行列のできる洋菓子店「シュークリー」のシェフがプロデュースするスイーツ専門店です。看板商品のシュークリームは、フランスの伝統焼き菓子チュイルを思わせる軽快な生地に黒胡麻を香ばしく散らし、外側をカリッと焼き上げているのが特徴です。細長い形状のおかげで片手でも持ちやすく、おやつ時や散策の合間に気軽に頬張ることができます。

香ばしいシュー生地の中には、滑らかで軽やかなクリームが端までしっかりと詰められています。胡麻の豊かな風味とやさしい甘さのクリームが口の中で重なり、定番の味わいながら後を引く美味しさです。店頭にはシュークリームのほか、濃厚な風味を重ねたスフレプリンや季節のフルーツを使った限定メニューが並ぶこともあり、選ぶ楽しさが広がります。

お店があるのは東京ソラマチ2階のフードマルシェ内で、テイクアウトを中心に営業しています。スカイツリー周辺の観光や買い物の途中で手軽に立ち寄れる立地のため、散策の糖分補給にはもちろん、気兼ねのないお土産選びにも役立ちます。